Корзина
0,00
0
Сытный картофель фри

Сытный картофель фри

Сытный картофель фри
Сложность приготовления средняя.
Блюдо на 4 персоны
Ингредиенты
Сырный соус — 150 г
Колбаски — 60 г
Трюфельное масло — 15 мл
Пармезан (тертый) — 15 г
Мука — 2 ст.л.
Репчатый лук — 2 шт
Картофель — 800 г

Способ приготовления

Картофель очистите, нарежьте на брусочки 1х1 см. Немного приправьте солью и перцем (далее за вкус будут отвечать топпинги) и обжарьте во фритюре или в раскалённом масле. Репчатый лук очистите и тонко нарежьте, посыпьте мукой, приправьте специями и обжарьте в кипящем растительном масле.
Колбаски измельчите. Также можно использовать панчетту, бекон или пепперони.
Картошку разделите на 4 порции. Первую посыпьте тёртым пармезаном. Полейте сырным соусом, а также измельченными колбасками.
Сбрызните трюфельным маслом и поставьте на 4 минуты в разогретую до 180 градусов духовку.
Нет голосов
Ваш отзыв может быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Купить товары для рецепта

0,00 ₽ * Стоимость товаров
для рецепта

Все ингредиенты в стандартных упаковках производителя. Возможно, объем продуктов в Вашей корзине позволит приготовить блюдо не на двух человек, а на большую дружную компанию. А почему бы и нет?